Köstliches zum Bier

Frische, saisonale Speisen - im Pfefferbräu brauen wir nicht nur unser Bier selbst, sondern servieren auch die passenden Gerichte dazu. Unsere Küche ist bodenständig aber raffiniert. Hierbei legen wir größten Wert auf Regionalität und saisonale Zutaten. Welche kleinen und großen Köstlichkeiten unsere Köche Tag für Tag aus den sorgfältig ausgesuchten Zutaten der Umgebung zaubern, erfahren Sie auf unserer Speisekarte.

 

 

 

 

Essen von oben

Leckeres Pfannenschnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat und Flank-Steak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat.

Treberbrotstulle

Feine Treberbrotstulle mit Handkäse, marinierte Radieschen-Rohkost und Rauke.

Waffeln

Hausgemachte Bierwaffeln mit lackierten Kirschen und geschlagener Sahne.


Die gesamte neue Pfefferbräu-Speisekarte hier als PDF.

 

 

 

The full menu also in English. Download here.

 



Informationen zu kennzeichnugnspflichtigen Allergenen erhalten Sie bei unserem Servicepersonal.